MELISSA KIKIZAS SA es el principal productor de sémolas y pasta seca de Grecia, con el molino y fábrica de pasta más grandes integrados en los Balcanes, que produce 100.000 toneladas de pasta anuales. Con un índice de exportación del 20%, cuenta con una gran presencia mundial. En 2010, los ingresos de la empresa ascendieron a 70 millones de euros, con 8,2 millones de ingresos netos